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 （器）食材：糯米、絞肉、玉米筍、蝦仁、洋蔥、蔥、香油、醬油、糖。乾淨塑膠袋。

步驟：

1.糯米洗淨，玉米筍、洋蔥、蔥分別洗淨切成小塊或小段。

2.將絞肉、蝦仁、切好的玉米筍、洋蔥、蔥加入適量的醬油、糖、香油，均勻攪拌。

3.用乾淨塑膠袋把步驟2.拌勻的絞肉團捏成適當大小的球狀，將其擺在糯米上均勻的滾動，直到絞肉團沾滿糯米為止。

4.放進電鍋或蒸鍋煮/蒸熟就大功告成啦！

 

 

 

 

 

 

 

 

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    yichensis 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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