讓你閒不下來、體驗手作樂趣的濱海農場-葵海農場。
嚐鮮地址:大甲區如意路31巷7號(從大甲火車站叫計程車單趟350元,可以事先和司機約好時間或是請農場服務人員幫忙叫車。)
費用:我們參加的是八人行程,單人四百元,共三千兩百元。但是我們只有六人,大家每人多攤一點錢,多吃一點食物(八人份)囉!
活動:DIY控窯(烤蕃薯、蛋、油飯與蒜頭雞腿湯)、點心(芋頭米粉)、海邊散步抓螃蟹、划船、吃控窯大餐、DIY木製紀念品
農場備有窯的基本主體,首先得爬上木材堆挑選適當的木材(剛開始生活需要細長的木材,後段維持溫火則需較厚實的木塊)。接著,用泉水洗淨食材(蕃薯、雞蛋)。再來,要退去鞋襪,捲起衣袖,提著水桶去泥地用腳鬆土並裝三桶的濕泥巴回去封窯(這可是讓我們幾個惜肉如金的都會女子意外又猶豫的橋段啊~)
封窯後須等1.5個小時才能開窯享受美食,中間的時間可以先吃農場阿姨準備好的芋頭米粉暖暖胃(為了環保考量,自備碗筷喔~不過臨時決定來體驗的我們當然是什麼東西都沒帶,不過農場主人很貼心的準備了很多鋼碗與鐵筷,可以借用(當然清洗工作得自己來囉!)
吃完點心(根本是中餐的量),可以去海邊趁退潮時抓螃蟹,但是寒流來襲,海風超強,我一隻螃蟹也沒看到@@
農場前方的水池有停駁好幾艘船,一人帶著一隻木槳,兩人一組,就可以下池體驗划船練手臂的訓練了。如果遇到熱門時段,一窩蜂的小孩在池子裡和你一起搖槳吶喊(我的船動不了)的畫面一定不會讓你錯過的。冬天風大,船真的很容易隨風指揮啊!
划船消耗的熱量馬上就可以從開窯後大快朵頤補足。開窯很容易,拿個鐵鉤把原先封窯的泥巴摳下來就成了。窯上層的溫度沒有很高,手可以伸進去拿鍋蓋上的雞蛋。鐵鍋和番薯則需要靠夾子取出,避免燙傷了。
吃飽喝足時間。大家吃得都很滿足啊!
吃飽就想回家嗎?不行!還得用彩色鉛筆手繪、黏合完成紀念小磁鐵才算是完美的一天啊!(過程中我們一直在發表可以很快完成作品的意見,諸如:應該發彩色筆而不是彩色鉛筆、削鉛筆機太陽春了應該來檯電動削筆機、等白膠乾要很久需要吹風機之類連自己都啼笑皆非的意見。因為我們這群都會女子對自己只想到效率而不放鬆慢活一下感到爆笑。)
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