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五月五,慶端午。端午節一定要來一顆應景的粽子。

食材:糯米,花生,干貝醬(手作),蝦米,新鮮筍子,豬肉。另,粽葉(洗淨備用)。

步驟:

1.花生,蝦米炒香後加入洗淨的糯米拌炒。

2.用洗淨的粽葉將干貝醬,切塊的新鮮筍子,燉熟的切塊豬肉,用步驟1.拌炒好的糯米包覆。

3.放入壓力鍋炊煮半小時即可。

IMG_4504.JPG

 

 

 

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